Código Europeu Contra o Cancro

Recentemente foi lançado o Código Europeu contra o Cancro onde a alimentação surge como fator importante na luta contra o cancro.

O Código Europeu Contra o Cancro é uma iniciativa da Comissão Europeia, para informar as pessoas sobre as atitudes que estas, bem como as suas famílias, podem adoptar para reduzir o risco de vir a ter cancro.

A quarta edição é composta por doze recomendações que as pessoas podem seguir, sem necessitarem de nenhuma informação ou competência especial.

Esta edição do Código é publicada no site, juntamente com Questões e Respostas que fornecem informações adicionais sobre cada recomendação, e aspetos relacionados com a prevenção do cancro. Estas explicam o risco de cancro associada a cada uma das recomendações e dão mais detalhes sobre a forma como as pessoas se podem proteger a si e às suas famílias. Os grupos de trabalho que prestaram suporte técnico abrangem profissionais de áreas como tabaco, atividade física, alimentação, radiação, ambiente, infeção, vacinação, entre outros.

De acordo com a evidência científica, as pessoas podem reduzir o risco de cancro se adoptarem comportamentos saudáveis de alimentação e atividade física.

Para ter uma alimentação saudável deve:

  • Optar por cereais integrais;
  • Consumir diariamente leguminosas, legumes e frutas;
  • Limitar o consumo de alimentos ricos em calorias (com teores elevados de açúcar e gordura) e evitar bebidas açucaradas;
  • Evitar carnes processadas, controlar o consumo de carnes vermelhas e de alimentos ricos em sal.

Para mais informações sobre os hábitos alimentares a adotar e reduzir o risco de cancro consulte o site do Código Europeu contra o Cancro.

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