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Têm surgido diversos textos não consensuais sobre o leite e a saúde. Neste artigo são colocadas as principais dúvidas e dadas respostas sobre um tema sempre polémico. De forma científica e que merecem leitura e discussão, concordando-se ou não com as posições aqui assumidas. Boas leituras.

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Têm surgido diversos textos não consensuais sobre o leite e a saúde. Neste artigo são colocadas as principais dúvidas e dadas respostas sobre um tema sempre polémico. De forma científica e que merecem leitura e discussão, concordando-se ou não com as posições aqui assumidas.

Boas leituras.

Imagem retirada de Alecsandro Andrade de Melo