Segundo o mais recente relatório das Nações Unidas, em 2016, 108 milhões de pessoas sofreram situações de fome. Estes dados sugerem um aumento de 35% em relação a 2015, quando o número era de quase 80 milhões.
Entretanto, estima-se que 1/2 a 1/3 de toda a comida produzida é desperdiçada. Na Europa o desperdício situa-se nos 20%.