alimentação saudável

  • Bolinhos de bacalhau e grão-de-bico | Novas receitas PNPAS

    Lançamos hoje a receita “Bolinhos de bacalhau e grão-de-bico”, uma ótima sugestão para uma refeição de sabor bem português, equilibrada, saborosa, muito fácil de fazer e que pode levar consigo para todo o lado. Saiba mais.

  • No dia dos namorados ofereça um lanche saudável

    Neste dia dos namorados ofereça à sua cara metade um lanche saudável e saboroso. Deixamos-lhe a nossa sugestão: pudim de aveia e banana. Saiba mais.

  • ORIENTAÇÕES PARA O FORNECIMENTO DE REFEIÇÕES SAUDÁVEIS PELAS ENTIDADES DA ECONOMIA SOCIAL

    O PNPAS dá um primeiro contributo para a melhoria da qualidade da oferta alimentar das entidades da Economia Social, em particular as que possuem gestão alimentar própria na área do serviço alimentar.

    O Manual apresenta um conjunto de orientações base para a elaboração de ementas saudáveis aquando do planeamento e produção de refeições. Saiba mais.

  • Recomendações alimentares para trabalhadores por turnos

    Um trabalho recente de investigadores portugueses avaliou os hábitos alimentares de trabalhadores por turnos da TAP e conclui que este horário de trabalho aparenta ter consequências graves, aumentando a ingestão energética, de açúcar e de gordura na população investigada. Conheça as principais recomendações alimentares para trabalhadores por turnos.

  • Obrigado Michelle

    Chega hoje ao fim o mandato da 46ª primeira-dama dos Estados Unidos, Michelle Obama, a mais influente ativista em prol da alimentação saudável a nível mundial. Esperamos que o seu legado perdure e que seja fonte de inspiração para muitos que têm tempo de antena e visibilidade pública.

  • 10 sugestões para um natal mais saudável

    O Natal já está próximo. Nesta época do ano, o consumo alimentar altera-se frequentemente. Conheça as nossas 10 sugestões para um natal mais saudável.

  • Tangerina – Um fruto exemplar em tempo de gripe

    Sabia que a tangerina é provavelmente uma das melhores companhias alimentares para enfrentar estados febris e debilitantes como é o caso da gripe e que apenas duas tangerinas pequenas fornecem quase a totalidade de vit. C necessária por dia? Saiba mais.

  • O cancro (e cuidados alimentares) em linguagem acessível

    A DGS tem a honra de chancelar o Projeto “Conhecer a doença: os doentes em primeiro lugar”, desenvolvido no Ipatimup e financiado pela Fundação Calouste Gulbenkian. Neste projeto são apresentados 8 pequenos livros dedicados aos cancros de cólon, esófago, mama, próstata, pulmão, estômago, bexiga e tiróide, com uma linguagem acessível e educativa. Saiba mais.