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No decorrer de uma onda de calor, a temperatura ambiente aumenta e consequentemente aumenta também a perda de água pela transpiração. Nestas situações, a prioridade é manter-se bem hidratado e afastado das fontes de calor, sempre que possível. Através da alimentação é possível prevenir os efeitos do calor intenso. Consulte as nossas recomendações.
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A redução do consumo de sal diário para valores inferiores a 5g, permite diminuir em 23% o risco de Acidente Vascular Cerebral (AVC) e em 17% o risco de desenvolver doença cardiovascular. No âmbito do PNPAS destacamos o nosso manual “Ervas aromáticas – Uma estratégia para a redução do sal na alimentação dos Portugueses” e […]
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A “fome americana” aparece com a massificação de alimentos industriais globais, produzidos a baixo custo, com matérias primas baratas e com margens enormes para o seu marketing através da adição de açúcar, sal e gordura. Saiba mais nesta edição da revista Visão.
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Terminamos a coleção “Nutrimento Sazonal – Edição Verão” em grande! Este último cartão digital é dedicado a um fruto bem fresco... a melancia. Conheça algumas das características deste alimento de verão.
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Com as temperaturas a subir, a praia é o local de eleição. Para que possa aproveitar ao máximo e em segurança este “destino de verão”, produzimos a “Série Praia Saudável”, um conjunto de 4 artigos informativos que serão publicados nas próximas semanas. Esteja atento!
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Assinamos com a Câmara Municipal de Lisboa, a 19 de julho, um protocolo de colaboração para implementar um Plano Alimentar nas escolas que permitirá às crianças comer refeições escolares mais saudáveis e confecionadas no local.
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