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O PNPAS continua a sua colaboração com a Revista “Sabe Bem”, uma das publicações mais lidas em Portugal. Nesta edição, apresentamos o tema "Cuidar da Dieta Mediterrânica no Inverno".
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Desconhecidas para a maioria dos consumidores e também para muitos profissionais de saúde, as castanhas são um verdadeiro tesouro do ponto de vista nutricional. Na semana de São Martinho lembre-se das castanhas. Saiba mais aqui.
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Um grupo de especialistas, da área da saúde e da cultura, e que estiveram envolvidos na candidatura da Dieta Mediterrânica a património imaterial da humanidade pela UNESCO subscrevem um documento com 10 ideias para defender este modo de comer que é reconhecidamente protetor da saúde. Leia mais sobre este manifesto aqui.
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O azeite é um alimento associado à cultura mediterrânica, sendo um ingrediente central da nossa gastronomia. Leia aqui as suas características.
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O PNPAS apoia a Dieta Mediterrânica e a Comissão Nacional para a sua preservação, apoiando também a Feira da Dieta Mediterrânica que todos anos acontece em Tavira, este ano entre os dias 06 e 09 de setembro no centro histórico de Tavira. Saiba mais.
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No final da série Nutrimento Sazonal - Edição Verão, partilhamos novamente os 6 cartões e vídeos publicados. Lembre-se de optar pela compra de produtos de proximidade, valorizando a produção Nacional e os produtores locais.
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