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A Direção-Geral da Saúde e a Direção-Geral da Educação publicam hoje um guia sobre lanches escolares saudáveis, assinalando o regresso ao ensino presencial de muitas crianças e jovens. Neste guia apresentam-se algumas regras simples para a constituição de um lanche saudável, descrevem-se os alimentos que devem fazer parte das lancheiras escolares, nomeadamente os alimentos “a privilegiar”, a consumir “de vez em quando” e “a evitar”, bem como as suas características nutricionais.
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A Associação Portuguesa de Nutrição no âmbito do Programa de Sustentabilidade Alimentar desenvolveu o “Guia para um Natal + sustentável” com o objetivo de promover um consumo mais consciente durante a época Natalícia. Através de pequenas ações é possível desfrutar de um Natal mais sustentável. Saiba mais.
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Cada vez mais os projetos locais de intervenção comunitária em alimentação necessitam de uma fundamentação forte e de um planeamento adequado. Este guia promovido pela Comissão Europeia dá uma boa ajuda a todos os que querem iniciar projetos de qualidade nesta área. Saiba mais.
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