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Foram hoje apresentados os dados preliminares da 5ª fase do COSI Portugal que apresentam uma diminuição das prevalências de excesso de peso e obesidade em Portugal. Saiba mais aqui.

• Bebidas vegetais
• Estudo
• INSA
• Iodo
• Lacticinios
• nutrimento
• Portugal

O iodo é um nutrimento muito importante. O INSA, neste excelente artigo, apresenta fontes alimentares naturais de iodo e o risco de consumo de novas bebidas sem iodo. Saiba mais.

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• Risco-benefício
• Workshop

A DGS e o PNPAS estiveram hoje presentes no Workshop “RiskBenefit4EU” promovido pelo Instituto Nacional de Saúde Doutor Ricardo Jorge, através do seu Departamento de Alimentação e Nutrição. Este evento teve como objetivo  debater a importância da avaliação risco-benefício na área da segurança alimentar e nutrição. Saiba mais.

• COSI
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• Estado Nutricional
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• INSA
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• Portugal

O relatório COSI que descreve a evolução do estado nutricional da população escolar portuguesa entre os 6 e os 8 anos de idade, no período de 2007/2008 até 2015/2016 já se encontra disponível para consulta. Saiba mais.

• COSI
• Crianças
• INSA
• obesidade infantil
• OMS
• PNPAS
• Portugal

Em parceria com o INSA apresentamos no próximo dia 20 de dezembro em Lisboa. resultados da avaliação do estado nutricional de  6743 crianças de 230 escolas do 1º ciclo do Ensino Básico em Portugal Continental e ilhas, dando assim resposta ao principal desafio do PNPAS - Ter informação de qualidade para tomar decisões de qualidade. Saiba mais.

• INSA
• PortFIR
• Tabela de composição de Alimentos

A Tabela da Composição dos Alimentos (TCA) é um documento de referência nacional com a composição dos alimentos consumidos em Portugal. A nova versão já se encontra disponível. Saiba mais sobre esta excelente ferramenta.