Pescado

  • Peixe, pegada ecológica e saúde

    Portugal é um dos países do mundo com maior consumo de pescado. Certamente um, senão o país europeu onde se trata e prepara melhor o peixe, fruto de uma longa tradição gastronómica e ligação ao mar. E também um dos países do mundo com maior área marítima exclusiva. Saiba mais.

  • Vantagens de Consumir Peixe – Podcast

    A 11 de Outubro comemora-se pela primeira vez o Dia Mundial da Obesidade e a 16 de Outubro, o Dia Mundial da Alimentação. Até dia 16 de Outubro serão lançados podcasts diariamente que podem ser ouvidos pelos ouvintes de Língua portuguesa espalhados pelo mundo. Hoje lançamos um podcast sobre as Vantagens de Consumir Peixe. Oiça e descubra mais aqui.

  • Por que razão a sardinha pode fazer mais sentido do que o salmão neste Verão

    Neste verão privilegie o consumo de peixe, e aposte na diversidade. Saiba por que razão a sardinha pode fazer mais sentido do que o salmão neste verão.

  • Conhecer melhor o peixe de Portugal

    O peixe é um excelente alimento, rico em proteína de qualidade, vitaminas, minerais e de fácil digestão. Para informar o público sobre as espécies marinhas que não apresentam declínio de stocks apreciável, a Ciência Viva lançou um catálogo com as principais espécies de pescado do mar de Portugal, disponível online. Saiba mais.