rotulagem

  • Dia Mundial da Alimentação – Estudo sobre Rotulagem com o apoio DGD/PNPAS

    Comemorámos o Dia Mundial da Alimentação com a apresentação de um estudo de âmbito nacional sobre leitura de rótulos. Vale a pena ver o que pensam os portugueses sobre a informação nutricional colocada nos alimentos e como a tentam utilizar no seu dia-a-dia. Saiba mais.

  • Apresentação do estudo sobre rotulagem nutricional na população portuguesa

    No dia 16 de Outubro a partir das 14.00h, apresentaremos no Porto, uma análise de como os portugueses (não) leem os rótulos dos alimentos e discutiremos a necessidade de modificar o atual sistema de informação sobre os nutrientes presentes nos alimentos. Saiba mais.

  • 16 de Outubro – Dia Mundial da Alimentação

    A DGS e o PNPAS assinalam as comemorações do dia 16 de Outubro – Dia Mundial da Alimentação com a apresentação do estudo “Portuguese Consumer Atitudes Toward Food Labeling”. Saiba mais e participe.

  • Dia Mundial da Alimentação: Estudo sobre rotulagem nutricional apresentado pela primeira vez

    O PNPAS e a DGS associam-se às comemorações do Dia Mundial da Alimentação, a 16 de Outubro, financiando e apoiando cientificamente o estudo  “Portuguese Consumer Atitude Toward Food Labeling” que será apresentado nesse dia em sessão publica. Saiba mais e participe.

  • A origem do leite passa a ser obrigatória nos rótulos

    A partir do dia 1 de julho a origem do leite, derivados ou produtos extraídos do mesmo, passou a ser obrigatório nos rótulos das embalagens permitindo a identificação do leite nacional. Saiba mais.

  • Compare a quantidade de sal e açúcar presente no Ketchup

    De acordo com as novas regras da rotulagem, a quantidade de açúcares e sal têm de ser referidos de forma legível no rótulo dos produtos alimentares. Hoje comparamos dois tipos de condimentos de ketchup, cujos valores nutricionais demonstram uma diferença significativa na quantidade de açúcar e sal que contêm. Saiba mais,

  • Compare o teor de sal na mostarda

    Através dos rótulos, conseguimos comparar, no momento da compra, dois ou mais produtos relativamente ao seu teor de sal. Hoje comparamos duas conhecidas marcas de “mostarda” ou mais concretamente – condimento de mostarda. Saiba mais.

  • Novas propostas para a rotulagem dos alimentos

    Começam a surgir propostas para que na rotulagem dos alimentos apareçam as calorias e o tempo equivalente de atividade física para as gastar. Um assunto a explorar na educação alimentar e não só. Saiba mais.