verão

  • 22 CUIDADOS BÁSICOS PARA FAZER UM “BARBECUE” SEGURO EM PLENO VERÃO (Versão II)

    Voltamos este ano a falar dos cuidados a ter ao grelhar peixe ou carne no carvão, um dos grandes prazeres nos dias de verão. Sugerimos algumas novas informações, porque nunca é demais sublinhar alguns cuidados para impedir riscos para a saúde. Saiba mais.

  • Marisco no verão. Sim ou não?

    Com a chegada do verão e sendo Portugal um país com grande tradição e qualidade na oferta de marisco, surgem algumas oportunidades para consumir estes moluscos (mexilhão, amêijoa, conquilha) e crustáceos (sapateira, camarão). No entanto, há muito que se atribuiu uma conotação negativa ao marisco pela sua riqueza em colesterol. Mas será que o marisco é dos principais responsáveis aumento dos níveis de colesterol? Saiba mais.

  • Recomendações para um piquenique ainda mais saudável

    Com a chegada do bom tempo, aumenta o interesse em usufruir da natureza na companhia de familiares e amigos, enquanto se faz uma refeição. Um piquenique é uma excelente oportunidade de comer saudável, em grupo, sem a distração da televisão (os telemóveis também podem ser desligados). Saiba mais.

  • 10 recomendações para a alimentação em dias quentes

    Com a chegada do Verão, chegam também os dias quentes com exposição a elevadas temperaturas. Através da alimentação é possível prevenir os efeitos do calor intenso. Consulte as nossas recomendações.

  • Alimentação saudável nos festivais de verão: será possível?

    O verão traz consigo uma longa maratona de festivais de verão no qual as escolhas alimentares podem nem sempre ser as melhores. No entanto, será que é possível fazermos escolhas mais saudáveis nestes espaços? Ou que estratégias podemos seguir? Saiba mais.

  • Os gelados e a saúde

    Um gelado de leite é uma boa fonte de proteínas e de várias vitaminas e minerais, mas pode também ser uma fonte de gordura e de calorias a mais no dia a dia e contribuir para o aumento de peso no verão. Saiba mais.

  • 20 Cuidados básicos para fazer um “barbecue” seguro em pleno Verão

    Grelhar peixe ou carne no carvão é um enorme prazer nos dias de verão. Permite juntar a família e os amigos em torno de um preparado culinário saudável e ao mesmo tempo divertido. Contudo, são necessários alguns cuidados básicos para evitar contaminações alimentares e uma infeção desnecessária em plenas férias. Saiba mais.

  • Bebidas alcoólicas e o aumento de peso no verão

    Durante a época do verão são vários os incentivos ao consumo de álcool. O ambiente mais relaxado e o calor dão uma ajuda. Contudo, muitas pessoas não sabem que as bebidas alcoólicas contêm valores elevados de calorias. Saiba mais.