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Consulte o manual "Linhas de Orientação sobre Contaminantes de Alimentos" , lançado pelo PNPAS em colaboração com a FMUP. Saiba mais.
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Apresentamos em primeira mão, o aguardado manual da OMS que permitirá aos países europeus interessados limitar a publicidade e o marketing dirigido a crianças.
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É imperativo uma maior intervenção nas escolas tanto ao nível da disponibilidade de água, como para a promoção do consumo da mesma. Saiba mais.
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A Declaração de Florença foi aprovada durante o Terceiro Fórum Mundial da UNESCO sobre Cultura e Indústrias Culturais “Cultura, Criatividade e Desenvolvimento Sustentável” (Florença, 2-4 de outubro 2014). Junto apresenta-se o texto da Declaração em Português. Consulte.
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Descarregue e consulte aqui a décima primeira estória – Além do açúcar, há outros alimentos desaconselhados? e o Desenho para Pintar!
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O Parlamento Europeu aprovou recentemente uma Proposta de Resolução sobre o património gastronómico europeu, sublinhando a importância dos hábitos alimentares e estilos de vida saudáveis. Saiba mais.
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