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O verão traz consigo uma longa maratona de festivais de verão no qual as escolhas alimentares podem nem sempre ser as melhores. No entanto, será que é possível fazermos escolhas mais saudáveis nestes espaços? Ou que estratégias podemos seguir? Saiba mais.
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Os padrões alimentares saudáveis e os menos saudáveis estão associados a outros padrões de estilos de vida. Esta realidade foi estudada para a população portuguesa no estudo EpiDoC 2 onde se avaliaram mais de 10153 pessoas. Saiba mais.
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A partir do dia 1 de julho a origem do leite, derivados ou produtos extraídos do mesmo, passou a ser obrigatório nos rótulos das embalagens permitindo a identificação do leite nacional. Saiba mais.
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No decurso do V Congresso Português de Alimentação e Autarquias produziu-se um documento síntese, onde se sublinham as principais conclusões do Congresso e se sugerem linhas de ação para uma estratégia alimentar e nutricional por parte do poder local. Este documento ficou designado de "Declaração de Guimarães". Saiba mais.
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Terminou ontem o V Congresso Português de Alimentação e Autarquias com a produção da Declaração de Guimarães, um documento inspirador para a melhoria da saúde e estado nutricional dos portugueses através da ação do poder local. Um evento de sucesso que contou com perto de 400 participantes ao longo destes dois dias repletos de apresentações de elevadíssima qualidade.
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