No PNPAS temos vindo a alertar para os riscos do consumo diário e excessivo de açúcar. Através dos nossos materiais educativos disponibilizados para escolas mas também através de textos publicados no Nutrimento. Nos últimos dias, o conhecido Chef Jamie Oliver volta a falar e a reforçar esta preocupação em reduzir o consumo excessivo de açúcar. Saiba mais. Ler mais
O consumo excessivo de sal pela população é um dos maiores riscos de saúde pública em Portugal. Para reduzir o seu consumo podem ser utilizadas com sucesso diferentes estratégias. Saiba mais. Ler mais
Atualmente temos que fazer muitas escolhas de alimentos num curto espaço de tempo e nesse sentido saber ler rótulos é importante para tomar as melhores decisões. É a pensar nesta necessidade que o PNPAS sugere este cartão que pode ser facilmente transportado e consultado no momento de ir às compras. Saiba mais. Ler mais
Apresentamos o novo manual “Alimentos Regionais Brasileiros” elaborado pelo Ministério da Saúde do Brasil onde podem ser consultados os vários alimentos regionais presentes em todas as regiões brasileiras e típicos da sua flora e fauna, acompanhados da respetiva informação nutricional. Saiba mais. Ler mais
O PNPAS associou-se ao Twitter e já tem novo espaço. Pretendemos divulgar, de imediato e em tempo real, todos os alertas e notícias relacionados com a alimentação. Saiba mais e siga a nossa página. Ler mais
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