Foram hoje apresentados os dados preliminares da 5ª fase do COSI Portugal que apresentam uma diminuição das prevalências de excesso de peso e obesidade em Portugal. Saiba mais aqui. Ler mais
A Autoridade Europeia para a Segurança Alimentar (EFSA) apresenta uma nova campanha intitulada “A UE e a minha alimentação” (#EUandMyFood). Esta campanha é sobre alimentos seguros e nutritivos, sobre a saúde dos nossos animais e como os tratamos, e de como cuidamos do nosso meio ambiente. Saiba mais aqui. Ler mais
No próximo dia 15 de julho, pelas 17h:30, terá lugar na Reitoria da Universidade do Porto a apresentação do Relatório anual do Programa Nacional para a Promoção da Alimentação Saudável, com entrada livre. Save the Date. Ler mais
A Direção-Geral da Saúde e o Programa Nacional para a Promoção da Alimentação Saudável apresentam algumas receitas fáceis, práticas e seguras para levar consigo neste verão. O vídeo de hoje apresenta uma receita de “bolinha de grão, batata-doce e espinafres”. Uma receita saudável, segura, sem adição de sal, com baixo teor de gordura e fácil de preparar. Saiba mais aqui. Ler mais
Os resultados de um estudo publicado na revista WHO Bulletin mostram que num cenário ideal, a reformulação dos teores de sal, açúcar e ácidos gordos trans dos produtos alimentares em Portugal, poderá ser capaz de salvar 798 vidas num ano (redução da mortalidade associada às doenças crónicas), das quais 248 são relativas à redução da mortalidade precoce. Saiba mais aqui. Ler mais
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