Tópico:
açúcar-
A indústria das bebidas parece reconhecer, cada vez mais, que as bebidas açucaradas podem colocar em risco a saúde das crianças e recomenda que não sejam vendidas em escolas e publicitadas na televisão e em outros meios. Saiba mais.
Ler mais -
O fotógrafo António Rodríguez Estrada do jornal El País criou um site com fotografias de açúcar escondido nos alimentos. Saiba mais.
Ler mais -
O consumo de bebidas açucaradas reduz a qualidade nutricional da nossa alimentação, introduzindo calorias vazias e potenciando o aparecimento de obesidade, cáries dentárias e doenças crónicas. Para ajudar a tomada de decisão nesta área, produzimos o seguinte cartaz que pode ser livremente impresso e afixado. Saiba mais.
Ler mais -
De acordo com as novas regras da rotulagem, a quantidade de açúcares e sal têm de ser referidos de forma legível no rótulo dos produtos alimentares. Hoje comparamos dois tipos de condimentos de ketchup, cujos valores nutricionais demonstram uma diferença significativa na quantidade de açúcar e sal que contêm. Saiba mais,
Ler mais -
O BEUC - Organização Europeia dos Consumidores publicou este mês um documento no qual foram analisados vários produtos alimentares e bebidas em 17 Estados Membros. Segundo este documento, os cereais de pequeno-almoço vendidos em Portugal contém os maiores níveis de açúcar e sal em comparação com outros países europeus. Saiba mais.
Ler mais -
No PNPAS temos vindo a alertar para os riscos do consumo diário e excessivo de açúcar. Através dos nossos materiais educativos disponibilizados para escolas mas também através de textos publicados no Nutrimento. Nos últimos dias, o conhecido Chef Jamie Oliver volta a falar e a reforçar esta preocupação em reduzir o consumo excessivo de açúcar. Saiba mais.
Ler mais