Tópico:
Alimentação Mediterrânica-
O PNPAS continua a sua colaboração com a Revista "Sabe Bem". No âmbito da Alimentação Mediterrânica, apresentamos o tema "Saladas para Todos".
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Este manual apresenta, pela primeira vez em Portugal, e do ponto de vista nutricional e alimentar, uma revisão das relações entre o sódio (Na), o potássio (K) e a saúde cardiovascular. Uma edição conjunta do PNPAS e do Programa Nacional para as Doenças Cérebro-Cardiovasculares. Saiba mais.
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No início deste novo ano letivo, renovamos a apresentação da Roda da Alimentação Mediterrânica Interativa, agora em vários formatos. Esta ferramenta pedagógica interativa, pode ser utilizada pelos profissionais de educação na abordagem ao tema. Saiba mais.
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É um guia alimentar com características mediterrânicas cujo objetivo é promover e valorizar este padrão alimentar junto da população portuguesa. É uma representação gráfica que assenta na Roda dos Alimentos Portuguesa; pretende-se dar ênfase às características do padrão alimentar mediterrânico (PAM), salientando não só a componente alimentar, mas também os elementos inerentes ao seu estilo de vida. Saiba mais.
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O Programa Regional do Alentejo de Promoção da Alimentação Saudável (PRAPAS) promove o II Encontro do PRAPAS - ICAAM UE, subordinado ao tema "Alimentação Mediterrânica", numa parceria entre a Administração Regional de Saúde do Alentejo e o Instituto de Ciências Agrárias e Ambientais Mediterrânicas da Universidade de Évora. Saiba mais.
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