alimentação saudável

  • Receitas com enlatados na Rádio Renascença

    O Chef Fábio Bernardino esteve na Rádio Renascença a apresentar o manual “Receitas com lata” onde explicou como pode cozinhar de forma saudável, rápida e saborosa conservas de pescado nacionais. Saiba mais aqui.

  • Receitas com enlatados – Alimentação Saudável à Base de Conservas de Pescado

    Conheça o manual receitas com lata onde pode encontrar sugestões práticas de como cozinhar o pescado  e da informação inovadora sobre o valor nutricional de muitas das conservas à venda em Portugal, é feita ainda uma revisão sobre os riscos e vantagens do consumo de conservas bem como uma análise do seu preço.

  • Praia Saudável | Praia Segura

    Para além de uma alimentação variada e equilibrada, é fundamental que a sua alimentação seja também segura. No verão, devido às elevadas temperaturas, o risco de intoxicação alimentar é superior, por isso esteja atento às nossas recomendações.

  • 10 recomendações alimentares para viagens de automóvel com muito calor

    Com o início das férias, chegam também as longas viagens de carro. Com o calor intenso os cuidados devem ser redobrados. Em particular, se as viagens são longas e se vão crianças a bordo. Conheça aqui as 10 recomendações alimentares para viagens de automóvel com muito calor

  • Lembre-se das frutas desta época!

    No final da série Nutrimento Sazonal
    – Edição Verão, partilhamos novamente os 6 cartões e vídeos publicados. Lembre-se de optar pela compra de produtos de proximidade, valorizando a produção Nacional e os produtores locais.

  • 10 Recomendações para a alimentação em dias muito quentes

    No decorrer de uma onda de calor, a temperatura ambiente aumenta e consequentemente aumenta também a perda de água pela transpiração. Nestas situações, a prioridade é manter-se bem hidratado e afastado das fontes de calor, sempre que possível. Através da alimentação é possível prevenir os efeitos do calor intenso. Consulte as nossas recomendações.

  • Hábitos Alimentares | Reduzir o Consumo de Sal

    A redução do consumo de sal diário para valores inferiores a 5g, permite diminuir em 23% o risco de Acidente Vascular Cerebral (AVC) e em 17% o risco de desenvolver doença cardiovascular. No âmbito do PNPAS destacamos o nosso manual “Ervas aromáticas – Uma estratégia para a redução do sal na alimentação dos Portugueses” e […]

  • A Fome Americana

    A “fome americana” aparece com a massificação de alimentos industriais globais, produzidos a baixo custo, com matérias primas baratas e com margens enormes para o seu marketing através da adição de açúcar, sal e gordura. Saiba mais nesta edição da revista Visão.