alimentação

  • Alimentação e gravidez | riscos e alimentos ASAE

    Foi lançado recentemente o número 10 da excelente revista – Riscos e Alimentos – dezembro 2015 da ASAE. Neste número temático dedicado à Alimentação e Gravidez dois temas centrais são debatidos: a avaliação da potencial exposição a contaminantes na população de grávidas e a avaliação da incidência de Listeria monocytogenes em géneros alimentícios e o seu risco na população de grávidas. Parabéns à ASAE e em particular à Divisão de Riscos Alimentares liderada por Maria Manuel Mendes. Saiba mais.

  • Programa Nacional para a Vigilância da Gravidez de Baixo Risco

    O período da gravidez é decisivo para a qualidade de vida da mãe e para a saúde futura da criança que vai nascer. Um bebé que nasce com excesso de peso ou uma mãe que não se alimenta adequadamente durante este período pode condicionar o aparecimento de doenças como a obesidade ou a diabetes tipo II. Ou até os gostos e preferências alimentares do futuro adulto. Saiba mais.

  • Acolhimento de refugiados: Alimentação e necessidades nutricionais em situações de emergência

    A Direção-Geral da Saúde (DGS) e o Programa Nacional para a Promoção da Alimentação Saudável (PNPAS) lançam um manual com linhas de orientação para a receção a refugiados intitulado – “Acolhimento de refugiados: alimentação e necessidades nutricionais em situações de emergência”. Saiba mais.

  • O que significa ter uma Alimentação Saudável – Podcast

    A 11 de Outubro comemora-se pela primeira vez o Dia Mundial da Obesidade e a 16 de Outubro, o Dia Mundial da Alimentação. Até dia 16 de Outubro serão lançados podcasts diariamente que podem ser ouvidos pelos ouvintes de Língua portuguesa espalhados pelo mundo. Hoje lançamos um podcast sobre O que Significa uma Alimentação Saudável. Oiça e descubra mais aqui.

  • Relatório “A Saúde dos Portugueses. Perspetiva 2015”

    Foi apresentado ontem pelo Diretor-Geral da Saúde o Relatório “A Saúde dos Portugueses” onde se evidencia que a má alimentação é o fator que mais anos de vida saudável rouba aos portugueses. Para conhecer o relatório na integra leia aqui.

  • Quantos litros de água são necessários para produzir um kg de alimentos?

    Um exercício interessante e que dá que pensar, neste planeta onde a água é cada vez mais escassa. Saiba mais.

  • Uma estratégia para inverter as desigualdades na alimentação

    O PNPAS apoia o projeto EPHE, uma investigação europeia que pretende avaliar o impacto de intervenções de promoção da saúde na redução das desigualdades na obesidade infantil. Para saber mais consulte esta notícia e aceda ao novo site EPHE que se estreia hoje globalmente.

  • Dia Mundial da Alimentação 2014

    Este ano, o tema escolhido foi o da “Agricultura Familiar: Alimentar o mundo, cuidar da terra”