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Consulte o manual "Linhas de Orientação sobre Contaminantes de Alimentos" , lançado pelo PNPAS em colaboração com a FMUP. Saiba mais.
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A carne de bovino tornou-se mais difícil de comprar nos últimos anos dado o seu custo. Ao escolher os cortes adequados e método de confeção pode poupar e não perder o sabor deste tipo de alimento.
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