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O Instituto Nacional de Saúde Dr. Ricardo Jorge publicou um trabalho sobre a composição nutricional de diversos tipos de bolachas à venda no nosso país. Conheça a nossa opinião.
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Com a nova lei da rotulagem, que obriga os alimentos embalados a apresentarem os valores de sal, podemos facilmente comparar no momento da compra, dois ou mais produtos alimentares relativamente ao seu teor em sal. Hoje comparamos dois produtos distintos: um pacote de batatas fritas com um pacote de bolachas.
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