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Nesta altura do ano e durante as festividades as sobras alimentares são uma realidade comum entre todos. O seu reaproveitamento é uma importante medida no combate ao desperdício alimentar, permitindo criar novas alternativas de receitas como aqui apresentamos de seguida. Saiba mais aqui.

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Neste Natal inicie as suas refeições natalícias com uma sopa de hortícolas. As sopas de hortícolas substituem algumas entradas muito salgadas e calóricas. Saiba mais aqui.

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• Receita saudável

Nesta época da abóbora partilhamos uma receita saudável, sem adição de sal e com baixo teor de gordura que pode por em prática. Saiba mais aqui.

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Na DGS celebrámos o Dia Mundial da Alimentação celebrando o pão e sensibilizando para a luta contra o desperdício alimentar com a participação de todos. Assista aqui ao nosso dia.

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Conheça a receita de hoje. Pastel de atum, grão-de-bico e espinafres. Uma receita fácil, rápida e equilibrada produzida pelo Chef Fábio Bernardino e a equipa do PNPAS e que pode ser encontrada no manual "Receitas com Enlatados". Saiba mais.

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O Chef Fábio Bernardino esteve na Rádio Renascença a apresentar o manual "Receitas com lata" onde explicou como pode cozinhar de forma saudável, rápida e saborosa conservas de pescado nacionais. Saiba mais aqui.