Conservas
-
Receitas com enlatados na Rádio Renascença
O Chef Fábio Bernardino esteve na Rádio Renascença a apresentar o manual “Receitas com lata” onde explicou como pode cozinhar de forma saudável, rápida e saborosa conservas de pescado nacionais. Saiba mais aqui.
-
Receitas com enlatados – Alimentação Saudável à Base de Conservas de Pescado
Conheça o manual receitas com lata onde pode encontrar sugestões práticas de como cozinhar o pescado e da informação inovadora sobre o valor nutricional de muitas das conservas à venda em Portugal, é feita ainda uma revisão sobre os riscos e vantagens do consumo de conservas bem como uma análise do seu preço.
-
A indústria alimentar parceira na redução do sal
Certos setores da indústria alimentar portuguesa estão a dar passos largos no sentido da apresentação de alimentos mais saudáveis com menos sal e açúcar. Neste caso, parabéns à indústria conserveira que alia sabor e tradição com saúde à mesa.