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Consumo-
De 12 a 18 de março, celebra-se a semana da consciência global sobre o sal, promovida pela WASH e que em Portugal teve o apoio da Ordem dos Nutricionistas na qual são apresentadas 5 medidas para que o consumo máximo diário por pessoa não exceda os 5g de sal. Saiba mais.
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Foi publicado recentemente, o estudo "Global Health and Ingredient-Sentiment", desenvolvido pela empresa Nielsen, que observa online mais de 30.000 inquiridos em 63 países. Neste estudo, os portugueses demonstram, na escolha de produtos alimentares, uma preocupação com a saúde superior à da média europeia. Saiba mais.
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Esta informação agora disponível ajudará na tomada de opções por parte dos decisores políticos nesta área. Um trabalho de investigação agora publicado e que contou com o apoio do Programa Nacional para a Promoção da Alimentação Saudável (PNPAS) e da OMS. Saiba mais.
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De acordo com os últimos dados apresentados no relatório “Alimentação Saudável em Números 2015” o número de adolescentes portugueses que raramente ou nunca consome frutas e hortícolas tem vindo a aumentar, comparativamente com anos anteriores. Saiba mais.
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