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Detox-
Nesta altura do ano, ou em outras alturas de festejos alimentares, surgem milhares de panaceias de desintoxicação, também conhecidas como bebidas "detox" ou dietas "detox". Damos a palavra a quem sabe, neste caso ao Prof. Duarte Torres da Faculdade de Ciências da Nutrição e Alimentação da Universidade do Porto, num excelente artigo de opinião publicado no jornal Público. Saiba mais.
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