dieta mediterrânica

  • Azeite, símbolo da Dieta Mediterrânica

    O azeite é um alimento associado à cultura mediterrânica, sendo um ingrediente central da nossa gastronomia. Leia aqui as suas características.

  • VI Feira da Dieta Mediterrânica

    O PNPAS apoia a Dieta Mediterrânica e a Comissão Nacional para a sua preservação, apoiando também a Feira da Dieta Mediterrânica que todos anos acontece em Tavira, este ano entre os dias 06 e 09 de setembro no centro histórico de Tavira. Saiba mais.

  • Lembre-se das frutas desta época!

    No final da série Nutrimento Sazonal
    – Edição Verão, partilhamos novamente os 6 cartões e vídeos publicados. Lembre-se de optar pela compra de produtos de proximidade, valorizando a produção Nacional e os produtores locais.

  • Melancia | Nutrimento Sazonal – Edição Verão

    Terminamos a coleção “Nutrimento Sazonal – Edição Verão” em grande! Este último cartão digital é dedicado a um fruto bem fresco… a melancia. Conheça algumas das características deste alimento de verão.

  • Melão | Nutrimento Sazonal – Edição Verão

    Continuamos a coleção “Nutrimento Sazonal – Edição Verão”, com um novo cartão digital dedicado a um fruto que rima naturalmente com o verão, o melão.

  • Snacks para um verão saudável

    O verão é uma altura do ano que convida a realizar refeições fora de casa, quer na praia, no campo ou no jardim. O PNPAS apresenta algumas sugestões de snacks práticos e saudáveis que pode transportar consigo e partilhar.

  • E-book “Melhor grão, Melhor pão”

    O PNPAS/DGS apoiou a publicação deste livro digital gratuito destinado a promover o consumo de pão. O pão é um alimento de grande valor nutricional que temos vindo a incentivar no PNPAS.  Saiba mais.

  • 29 + 1 cuidados básicos para um grelhar saudável

    Este método de confeção permite preparar pratos saudáveis podendo, ao mesmo tempo, ser uma atividade divertida. Contudo, são necessários alguns cuidados básicos para evitar o consumo de partes carbonizadas, potencialmente tóxicas, e contaminações alimentares desnecessárias em plenas férias.