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A Autoridade Europeia para a Segurança Alimentar (EFSA) apresenta uma nova campanha intitulada “A UE e a minha alimentação” (#EUandMyFood). Esta campanha é sobre alimentos seguros e nutritivos, sobre a saúde dos nossos animais e como os tratamos, e de como cuidamos do nosso meio ambiente. Saiba mais aqui.

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• Rolulagem nutricional
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A OMS publicou recentemente um relatório sobre a rotulagem nutricional simplificada que vale a pena ler. Em particular, neste momento em que se discutem alternativas na Europa ao atual sistema de rotulagem que parece não ajudar o consumidor. Saiba mais aqui.

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• sal

A OMS publicou agora  uma análise sobre a implementação das recomendações relativas ao marketing de alimentos e bebidas não alcoólicas dirigido a crianças. Em particular a alimentos ricos em gorduras, sal e açúcares. Saiba mais.

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• obesidade infantil

Este trabalho aqui apresentado contou com o apoio da DGS e estima o custo da obesidade infantil na Europa. O resultados são (infelizmente) impressionantes. Saiba mais.

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• recomendações

Nestes dias difíceis, de calor e fogos por toda a Europa, voltamos a publicar o nosso manual "Recomendações Gerais para a Alimentação de Bombeiros", um documento técnico de grande utilidade para todos aqueles que de forma corajosa combatem incêndios e apoiam as populações em risco. Saiba mais.

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• Bebidas açucaradas
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• Indústria
• Refrigerantes

A indústria das bebidas parece reconhecer, cada vez mais, que as bebidas açucaradas podem colocar em risco a saúde das crianças e recomenda que não sejam vendidas em escolas e publicitadas na televisão e em outros meios. Saiba mais.