Tópico:

• dieta mediterrânica
• Estudo
• Famílias desfavorecidas
• Insegurança alimentar
• Qualidade de vida

Foi publicado hoje um estudo pela Universidade Nova de Lisboa que relaciona a capacidade das famílias portuguesas terem acesso a alimentos suficientes, seguros e nutricionalmente adequados à adesão à Dieta Mediterrânica, à prevalência de certas doenças e qualidade de vida. Saiba mais.

• alimentação
• EPHE
• Famílias desfavorecidas
• projeto europeu

Acaba de ser lançado The Ephe Book, um livro sobre a relação entre desigualdades sociais e hábitos alimentares, no âmbito do projeto europeu EPHE. Os resultados evidenciam e confirmam a influência dos determinantes sociais no consumo alimentar e outros comportamentos associados à saúde das crianças e suas famílias. Saiba mais.