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Intoxicação alimentar-
Para além de uma alimentação variada e equilibrada, é fundamental que a sua alimentação seja também segura. No verão, devido às elevadas temperaturas, o risco de intoxicação alimentar é superior, por isso esteja atento às nossas recomendações.
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A Organização Mundial de Saúde publicou recentemente uma série de infografias resultantes de 10 anos de trabalho na área das intoxicações alimentares e que deram origem a um excelente relatório disponível on-line. De leitura obrigatória para os interessados!
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