Tópico:
IPMA-
24 Agosto, 2018
Conheça a receita de hoje. Pastel de atum, grão-de-bico e espinafres. Uma receita fácil, rápida e equilibrada produzida pelo Chef Fábio Bernardino e a equipa do PNPAS e que pode ser encontrada no manual "Receitas com Enlatados". Saiba mais.
Ler mais -
22 Agosto, 2018
- alimentação saudável
- Chef Fábio Bernardino
- Conservas
- dgs
- EIPAS
- IPMA
- PNPAS
- Rádio
- Rádio Renascença
- Receitas com lata
O Chef Fábio Bernardino esteve na Rádio Renascença a apresentar o manual "Receitas com lata" onde explicou como pode cozinhar de forma saudável, rápida e saborosa conservas de pescado nacionais. Saiba mais aqui.
Ler mais -
16 Agosto, 2018
Conheça o manual receitas com lata onde pode encontrar sugestões práticas de como cozinhar o pescado e da informação inovadora sobre o valor nutricional de muitas das conservas à venda em Portugal, é feita ainda uma revisão sobre os riscos e vantagens do consumo de conservas bem como uma análise do seu preço.
Ler mais -
18 Janeiro, 2016
O consumo regular de peixe, com a sua enorme mais valia nutricional, é um desafio para os mais novos e não só. Hoje partilhamos um interessante estudo realizado pelo IPMA, intitulado “Conservação em refrigerado de fiambres de corvina e dourada embalados em atmosfera modificada”. Uma alternativa interessante para se rentabilizar esta riqueza nacional. Saiba mais.
Ler mais