Potássio

  • Combater a hipertensão à mesa

    O excesso de sal, utilizado abundantemente e sem a nossa permissão, na maioria dos alimentos processados pela indústria alimentar e, também, nos restaurantes por cozinheiros irresponsáveis ou sem formação, adiciona diariamente muitos gramas de sal à nossa alimentação. Um artigo para ler nesta edição da revista visão.

  • Notícias do novo manual sobre alimentação, potássio e pressão arterial

    No âmbito do lançamento do manual “A importância do potássio e da alimentação na regulação da pressão arterial”, a TSF e o jornal Público deram cobertura jornalística a esta nossa iniciativa.

  • A importância do potássio e da alimentação na regulação da pressão arterial

    Este manual apresenta, pela primeira vez em Portugal, e do ponto de vista nutricional e alimentar, uma revisão das relações entre o sódio (Na), o potássio (K) e a saúde cardiovascular. Uma edição conjunta do PNPAS e do Programa Nacional para as Doenças Cérebro-Cardiovasculares. Saiba mais.