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Reformulação-
Os resultados de um estudo publicado na revista WHO Bulletin mostram que num cenário ideal, a reformulação dos teores de sal, açúcar e ácidos gordos trans dos produtos alimentares em Portugal, poderá ser capaz de salvar 798 vidas num ano (redução da mortalidade associada às doenças crónicas), das quais 248 são relativas à redução da mortalidade precoce. Saiba mais aqui.
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Integrado na atividade de promoção de uma alimentação saudável, a Direção-Geral da Saúde, realiza o evento “Reformulação de Produtos Alimentares: Menos Sal, Menos Açúcar, Menos Gorduras Trans”, que contará com a Presença da Senhora Ministra da Saúde. Saiba mais aqui.
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