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Lançamos hoje a receita “Bolinhos de bacalhau e grão-de-bico”, uma ótima sugestão para uma refeição de sabor bem português, equilibrada, saborosa, muito fácil de fazer e que pode levar consigo para todo o lado. Saiba mais.
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Decorreu, hoje, em Lisboa, a 7ª Edição do Food & Nutrition Awards, na qual foram distinguidos os projetos, produtos e iniciativas que mais contribuíram para a valorização da produção nacional, promoção de estilos de vida e hábitos alimentares saudáveis. O PNPAS venceu a categoria "Iniciativa mobilização" com a publicação de um conjunto de vídeos com receitas saudáveis, simples e práticas que podem ser facilmente partilhadas por todos aqui. Saiba mais.
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Poderão os alimentos silvestres reconquistar o seu lugar à nossa mesa ? Portugal localiza-se numa das regiões bioclimáticas com maior biodiversidade e com elevada disponibilidade e diversidade de produtos vegetais ao longo de todo o ano, em particular no Outono quando as chuvas regressam. Para saber mais, sobre estes alimentos, aqui fica uma proposta que nos chegou.
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