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A OMS publicou recentemente um relatório sobre a rotulagem nutricional simplificada que vale a pena ler. Em particular, neste momento em que se discutem alternativas na Europa ao atual sistema de rotulagem que parece não ajudar o consumidor. Saiba mais aqui.
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Atualmente, existe muita informação de má qualidade sobre alimentação saudável na internet. É necessário procurar em sítios de referência e com qualidade. O Nutrimento foi reconhecido muito recentemente como um sítio de referência, a par de 9 outros locais onde deve procurar informação sobre nutrição. Saiba mais.
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