PNPAS
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A OMS avalia o esforço dos países europeus para regular o marketing de alimentos dirigido a crianças
A OMS publicou agora uma análise sobre a implementação das recomendações relativas ao marketing de alimentos e bebidas não alcoólicas dirigido a crianças. Em particular a alimentos ricos em gorduras, sal e açúcares. Saiba mais.
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Dia Mundial da Alimentação na DGS
Na DGS celebrámos o Dia Mundial da Alimentação celebrando o pão e sensibilizando para a luta contra o desperdício alimentar com a participação de todos. Assista aqui ao nosso dia.
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Dia Mundial da Alimentação no Mercado de Alvalade
O PNPAS da DGS participou num evento promovido pela Câmara Municipal de Lisboa onde, a pretexto de se comemorar o Dia Mundial da Alimentação, se debateu a temática “Comer Saudável, Crescer Saudável”. Saiba mais.
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Impacto do imposto especial sobre o consumo de bebidas açucaradas e adicionadas de edulcorantes
Apresenta-se o relatório final do Grupo de Trabalho (GT) onde a DGS e o PNPAS participaram. Pretende-se com o documento estudar o modo de incentivar as empresas a diminuir de forma faseada e progressiva o teor de açúcar. Saiba mais aqui.
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O PNPAS colabora no Movimento Slow Food
O PNPAS colabora no Movimento Slow Food. Aqui em discussão em Turim com especialistas italianos e da UNESCO.
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Receitas com lata
Fomos informados de que existe um projeto da Universidade Católica Portuguesa tendo como objetivo a promoção do consumo de enlatados e que tem por título “Receitas com lata”. Embora seja um projeto distinto do nosso e com um grau de detalhe e objetivos bem diferentes, tem uma publicação com um título semelhante.
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Azeite, símbolo da Dieta Mediterrânica
O azeite é um alimento associado à cultura mediterrânica, sendo um ingrediente central da nossa gastronomia. Leia aqui as suas características.
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Pastel de atum, grão-de-bico e espinafres
Conheça a receita de hoje. Pastel de atum, grão-de-bico e espinafres. Uma receita fácil, rápida e equilibrada produzida pelo Chef Fábio Bernardino e a equipa do PNPAS e que pode ser encontrada no manual “Receitas com Enlatados”. Saiba mais.