• O plástico na nossa alimentação

    O plástico foi uma invenção maravilhosa, que permite transportar alimentos, revolucionou a nossa segurança e a medicina, mas que agora nos ameaça pela forma displicente como o utilizamos. Saiba mais neste edição da revista Visão.
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  • Cinco razões nutricionais para comer sardinha todo o ano

    Com a chegada dos Santos Populares chega também a época das sardinhas. A sardinha é uma fonte alimentar de ácidos gordos ómega 3 e não só. Conheça as cinco razões nutricionais para comer sardinha todo o ano. Fresca ou enlatada é sempre uma boa opção.
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  • Qualidade nutricional das ementas escolares do Algarve | ARS Algarve

    De acordo com os resultados do Programa de Promoção da Qualidade Nutricional das Refeições em Estabelecimentos de Educação do Algarve da ARS Algarve as refeições das escolas algarvias apresentam elevada qualidade nutricional. Este programa de vigilância é o único a nível nacional que avalia as ementas escolares de toda a região. Saiba mais.
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  • Família e alimentação em tempos difíceis

    O PNPAS participou no colóquio "Família e alimentação em tempos difíceis" inserido no âmbito do Conselho Europeu de Investigação que está a ser realizado em Portugal, Noruega e Reino Unido. O objetivo principal deste projeto é analisar as experiências e as implicações da pobreza alimentar em agregados familiares com baixos rendimentos. Saiba mais.
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  • Sabor sem saleiro à mesa – Campanha ARS Algarve

    Considerando a elevada percentagem (35,8%) da população do Algarve que refere adicionar sal no prato, a ARS Algarve, através do Núcleo Regional do Programa Nacional para a Promoção da Alimentação Saudável do DSPP, implementa agora a campanha “Sabor sem saleiro à mesa”. Conheça a campanha aqui.
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  • A publicidade da “comida lixo” destinada a crianças

    A alimentação inadequada das crianças é reconhecidamente um dos grandes determinantes da sua saúde futura. O que comem hoje acompanhará todo o seu percurso de vida. E as doenças que irão ter, serão uma combinação da sua genética com o que têm hoje à mesa. Saiba mais neste artigo da visão.
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