Compras Locais em Cabo Verde

Cabo Verde implementou entre Junho 2012 e Junho 2014  um interessante projeto-piloto chamado “Compras locais” visando a diversificação da ementa escolar a partir de produtos alimentares produzidos perto das escolas que os consumiam.

A sua originalidade reside precisamente na aliança estabelecida entre vários parceiros locais para melhorar a qualidade nutricional da ementa escolar. Ou seja, fazendo com que as escolas envolvidas tivessem a obrigatoriedade de comprar os seus alimentos a produtores locais, promovendo a economia, o emprego local e protegendo o meio ambiente.

 Uma interessante iniciativa mas ainda pouco implementada entre nós.

0 Comentários , Adicione o seu

Comentar

Adicione o seu comentário: