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O nabo, de nome científico Brassica rapa, é uma raiz pertencente à família das crucíferas que pode ser encontrada ao longo de todo o ano, sendo a sua melhor época de outubro a maio. Em relação ao seu valor nutricional esta raiz apresenta valores interessantes como por exemplo de vitamina C. Saiba mais.
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Assinala-se hoje, dia 1 de Outubro, o Dia Internacional das Pessoas Idosas. Tendo em conta este crescimento da população de pessoas idosas em Portugal e para assinalarmos este dia falando um pouco sobre um nutriente muitas vezes esquecido na alimentação desta população, a Fibra. Saiba mais.
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