A transição para o ensino superior pode representar alterações significativas nos hábitos alimentares, sendo que, neste período, muitos dos estudantes tendem a praticar estilos de vida menos saudáveis, colocando-os em risco de desenvolver problemas de saúde.
Neste sentido o PNPAS, elaborou o presente manual – “Linhas de Orientação para a Oferta Alimentar em Residências Universitárias” – onde é definida uma estratégia alimentar e nutricional para as residências universitárias.
