Notícias

Castanha – um tesouro nutricional a não perder neste São Martinho

Desconhecidas para a maioria dos consumidores e também para muitos profissionais de saúde, as castanhas são um verdadeiro tesouro do ponto de vista nutricional. Na semana de São Martinho lembre-se das castanhas. Saiba mais aqui.
Uma receita saudável com abóbora para celebrar esta época

Nesta época da abóbora partilhamos uma receita saudável, sem adição de sal e com baixo teor de gordura que pode por em prática. Saiba mais aqui.
A abóbora no dia das bruxas

A abóbora é base de muita da nossa tradição culinária e um fruto injustamente esquecido pelos profissionais de saúde e pouco valorizado nutricionalmente pela população. No dia das bruxas lembre-se da abóbora.
Artigo sobre EIPAS publicado em revista Internacional

Acaba de ser publicado na revista Health Research Policy and Systems um artigo nosso sobre o EIPAS que aborda todo o seu percurso. Consulte mais aqui.
Alimentação mais saudável e igualmente saborosa no bar da DGS

Conheça a aplicação do Despacho n.º 11391/2017 no Bar da DGS, onde juntámos uma alimentação mais saudável e igualmente saborosa. Saiba mais aqui.
A OMS avalia o esforço dos países europeus para regular o marketing de alimentos dirigido a crianças

A OMS publicou agora uma análise sobre a implementação das recomendações relativas ao marketing de alimentos e bebidas não alcoólicas dirigido a crianças. Em particular a alimentos ricos em gorduras, sal e açúcares. Saiba mais.
Nem tudo o que é tradicional é bom

Do ponto de vista alimentar, não podemos querer ter a comida dos nossos avós, por muitas e doces recordações que possam trazer. Um artigo de opinião para ler nesta edição da revisão Visão.
Dia Mundial da Alimentação na DGS

Na DGS celebrámos o Dia Mundial da Alimentação celebrando o pão e sensibilizando para a luta contra o desperdício alimentar com a participação de todos. Assista aqui ao nosso dia.