Nutrimento

Com a chegada dos Santos Populares, a Associação Portuguesa dos Nutricionistas elaborou um guia para dar a conhecer as características alimentares e a mais valia nutricional da sardinha, que é já símbolo da gastronomia portuguesa. Saiba mais. Ler mais

No passado dia 26 de maio, realizou-se em Colónia na Alemanha, a terceira reunião do consórcio JA-CHRODIS financiado pela Comissão Europeia, sobre a prevenção de doenças crónicas e promoção da saúde na Europa, onde o PNPAS foi considerado um dos exemplos de boas práticas a nível europeu. Ler mais

Nos dias que correm, o pão passou a ser considerado, por alguns, como um “alimento de risco” para quem quer emagrecer, de baixo valor nutricional e até substituível por outros alimentos. Porém, o pão continua a ser um alimento único e de grande valor alimentar. Saiba mais. Ler mais

Foi aprovada a revisão e extensão até 2020 do Plano Nacional de Saúde (PNS) o qual constitui um elemento basilar das políticas de saúde em Portugal. Para 2020, foram consideradas 4 prioridades de intervenção, entre elas a obesidade infantil. Saiba mais. Ler mais

Em todo o mundo, mais de 100 países já desenvolveram ou estão desenvolver “Guias Alimentares”, baseados em orientações nutricionais para as suas populações. Portugal também tem a sua “Roda dos Alimentos”. Saiba mais. Ler mais