Nutrimento

Para celebrar este São Martinho para além das típicas castanhas assadas e cozidas sugerimos uma sopa de castanha. Saiba mais aqui. Ler mais

Desconhecidas para a maioria dos consumidores e também para muitos profissionais de saúde, as castanhas são um verdadeiro tesouro do ponto de vista nutricional. Na semana de São Martinho lembre-se das castanhas. Saiba mais aqui. Ler mais

Nesta época da abóbora partilhamos uma receita saudável, sem adição de sal e com baixo teor de gordura que pode por em prática. Saiba mais aqui. Ler mais

A abóbora é base de muita da nossa tradição culinária e um fruto injustamente esquecido pelos profissionais de saúde e pouco valorizado nutricionalmente pela população. No dia das bruxas lembre-se da abóbora. Ler mais

Acaba de ser publicado na revista Health Research Policy and Systems um artigo nosso sobre o EIPAS que aborda todo o seu percurso. Consulte mais aqui. Ler mais