Decorreu ontem, no Centro Social e Paroquial São João de Brito, em Alvalade, o lançamento e apresentação do livro de receitas “Natal Saudável com zero desperdício”, juntamente com o lançamento da 2.ª edição do Projeto “Selo Saudável”. Um evento de grande sucesso onde foram entregues os primeiros selos de creditação a 10 instituições, num total de 17 entidades candidatas.
Face ao sucesso da 1.ª edição deste projeto encontram-se de momento abertas as candidaturas para uma nova edição.
Para além destas apresentações foi também realizado um showcooking com a participação do Chef Fábio Bernardino, e sua equipa, permitindo a elaboração e a degustação das receitas presentes no livro.
Parabéns a todos os envolvidos e em particular às instituições que receberam o selo e que ao longo deste ano forneceram refeições saudáveis aos seus utentes.