No dia 16 de Outubro a partir das 14.00h, apresentaremos no Porto, uma análise de como os portugueses (não) leem os rótulos dos alimentos e discutiremos a necessidade de modificar o atual sistema de informação sobre os nutrientes presentes nos alimentos.
Uma discussão muito necessária tendo por base a evidência científica e informação que nunca até hoje tinha sido apresentada. A não perder mesmo e com a sala já quase cheia (mesmo).
O estudo demorou quase dois anos a ser produzido e contou com o apoio da Organização Mundial de Saúde.
Conheça o programa aqui.
