Como armazenar e conservar os alimentos? | PO APMC

Como armazenar e conservar os alimentos?

No âmbito do I Encontro FEAC | Fundo Europeu de Apoio aos Mais Carenciados e do Programa Operacional de Apoio às Famílias mais Carenciadas PO APMC foram realizados um conjunto de vídeos com a participação do Chef Fábio Bernardino e com o apoio do PNPAS que apresentam receitas saudáveis, saborosas e de baixo custo tendo por base os produtos presentes no cabaz de alimentos. São, também, abordadas técnicas para armazenar e conservar os alimentos, juntamente com técnicas para evitar o desperdício alimentar e reduzir a quantidade de sal.

Vídeo 1 – Armazenamento e conservação de alimentos

Nas próximas semanas iremos lançar um novo vídeo. Esteja atento!

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