De acordo com os últimos dados apresentados no relatório “Alimentação Saudável em Números 2015” o número de adolescentes portugueses que raramente ou nunca consome frutas e hortícolas tem vindo a aumentar, comparativamente com anos anteriores.
As frutas e hortícolas são componentes essenciais na promoção de hábitos alimentares saudáveis. Recomenda-se o consumo de pelo menos 400g diários de hortofrutícolas para se usufruir dos efeitos protetores destes alimentos.
Como atingir este valor?
Sopa no início das refeições principais e 3 peças de fruta por dia é suficiente para garantir os 400g de fruta e hortícolas!