O projeto “Nutrition4YOUth”, promovido originalmente em 2013, visa desenvolver um espaço de formação para a promoção de Estilos de Vida Saudáveis. Os jovens são dotados de competências na área da alimentação saudável, especificamente para a aquisição, preparação e confeção de refeições saudáveis, a baixo custo. Esta iniciativa reuniu, em Lisboa, 30 jovens de 4 países europeus (Grécia, Itália, Portugal e Roménia), tendo sido promovida pelo Conselho Nacional de Juventude, em parceria com a Direção-Geral da Saúde, Instituto Português do Desporto e Juventude, Escola Superior de Tecnologia da Saúde de Lisboa, Escola Superior de Hotelaria e Turismo do Estoril e Federação Académica do Desporto Universitário, e financiado pelo programa Juventude em Ação.
Em 2014, o projeto encontra-se em fase de multiplicação com o Programa Escolhas, com novos parceiros e públicos-alvo. No dia 24 de outubro decorreu na Escola Superior de Tecnologia da Saúde de Lisboa (ESTsEL) a apresentação do e-book Nutrition4YOUth já traduzido para português, juntamente com a formação dos técnicos dos projetos do Programa Escolhas, nomeadamente os dinamizadores comunitários, que terão um papel fundamental na multiplicação e disseminação deste projeto entre as várias comunidades.
