O consumo excessivo de sal é um dos maiores problemas de saúde pública em Portugal. Que contribui certamente para que a prevalência de AVC seja das mais elevadas da Europa. Aparentemente os produtos excessivamente salgados estão em vias de serem taxados. A acontecer o mesmo que se passou com os refrigerantes, poderemos em breve comer batatas fritas com menos sal.