Como promover a Dieta Mediterrânica nas escolas portuguesas?
Foi para responder a esta questão colocada frequentemente por profissionais de educação e saúde que se escreveu este documento – O conceito da Dieta Mediterrânica e a Promoção da Alimentação Saudável nas Escolas Portuguesas.
Contudo a discussão só agora se iniciou.