Foram apresentados hoje os STOP policy briefs para apoiar a implementação de políticas para a promoção da alimentação saudável.
Estes policy briefs, desenvolvidos no âmbito do projeto STOP e em articulação com a Organização Mundial da Saúde, pretendem apoiar a efetiva implementação de um conjunto de ações para a promoção da alimentação saudável. Destacam-se as medidas fiscais, a regulação do marketing alimentar dirigido a crianças, a reformulação dos produtos alimentares, utilização de estratégias de nudge para a promoção da alimentação saudável em contexto escolar e a utilização de sistemas simplificados de rotulagem nutricional.
Os policy briefs são documentos breves que sintetizam a evidência científica e de implementação de diferentes medidas e que se dirigem essencialmente aos decisores políticos.
Estes documentos podem ser consultados no website do projeto STOP e podem ser descarregados aqui:
- Protecting children from harmful marketing
- Nudges to promote healthy eating in schools
- Nutrition Labelling
- Fiscal policies to promote healthy diets
- Reformulation of food and beverage products
A Direção-Geral da Saúde é parceira deste projeto.
